sabato, Maggio 9, 2026

spreco alimentare

Ridurre gli sprechi alimentari: 2023 proclamato anno del cibo

OGNI ANNO SI SPRECA OLTRE 1/3 DEGLI ALIMENTI, MENTRE 2,3 MILIARDI DI PERSONE VANNO A LETTO A STOMACO VUOTO. L'ORGANIZZAZIONE MONDIALE PER LE RELAZIONI INTERNAZIONALI (WOIR) HA PROCLAMATO IL 2023 ANNO DEL CIBO Ogni anno si spreca il 36% del cibo...

L’Umbria onora il buon cibo con The Edible Planet Summit

L’Umbria è pronta a ospitare, dal 16 al 19 settembre, The Edible Planet Summit, il primo summit mondiale in tema di cibo.

Stop agli sprechi alimentari, Andrea Segrè spiega cosa fare

IN LIBRERIA DAL 26 MAGGIO L’ULTIMO LAVORO DI ANDREA SEGRÈ SUGLI SPRECHI ALIMENTARI. L’ECONOMISTA SPIEGA COSA FARE PER EVITARE DI RIEMPIRE LE DISCARICHE DI BUON CIBO, MENTRE IN ALCUNI PAESI DEL MONDO SI MUORE DI FAME, UN DISEQUILIBRIO CHE...

Pasqua sostenibile, i consigli del WWF

PASQUA ALLE PORTE, UOVA E COLOMBE E CIBO PRONTI A ENTRARE NELLE NOSTRE CASE. INSIEME AD ESSI, ANCHE REGALI, CARTE E NASTRI CHE INEVITABILMENTE FINISCONO IN PATTUMIERA. IL WWF RACCOMANDA DI NON INQUINARE USANDO ALCUNI PICCOLI ACCORGIMENTI Con l’arrivo della...

Spreco alimentare: giornata nazionale di prevenzione

Evitare di sprecare cibo per tutelare ambiente e salute È prevista per il 5 febbraio la Giornata Nazionale di prevenzione dello spreco alimentare. L'iniziativa punta a sensibilizzare l'uomo sul fatto che evitare di sprecare cibo è il primo passo per...

Da Oceanus, “Una ricetta per salvare il mare”

Da Oceanus ricette contro sprechi e sfruttamento ittico Oceanus propone una campagna per salvare il mare dallo sfruttamento delle risorse ittiche. Gustose idee offerte dagli chef aderenti, per ricette attente a stagionalità e provenienza del pescato “Ci sono molti pesci nel...

Sostenibilità alimentare contro lo spreco di cibo

Il settore alimentare è uno dei principali fattori a causare danni ambientali. Perciò sono importanti produzioni alimentari più sostenibili.

Determinanti ambientali di salute

L'ambiente malato che ci circonda svolge un ruolo di primo piano nell’insorgenza di diverse patologie, alcune completamente sconosciute nel secolo scorso, segno evidente che gli attuali livelli di inquinamento incidono senza dubbio sulla salute dell’uomo. Quando le malattie sono causate...

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Nasce la rete italiana delle città circolari

IL 21 APRILE 2026 È STATA PRESENTATA A GENOVA LA RETE ITALIANA DELLE CITTÀ CIRCOLARI. L’INIZIATIVA HA SEGNATO UN...