verdura
La verdura nell’alimentazione umana
Verdura è un termine gastronomico-nutrizionale utilizzato per indicare varie parti di piante utilizzate nell’alimentazione umana, come ad esempio gli ortaggi.
Ambiente & Salute
Pesticidi nel cibo, frutta e verdura sotto osservazione
DIMINUISCONO, IN GENERALE, I PESTICIDI NEL CIBO. AUMENTANO PERO' NELLA FRUTTA E NELLA VERDURA: RILEVATE TRACCE NEL 44% DEI CAMPIONII dati dei pesticidi nel cibo sono incoraggianti: sono in netta diminuzione quelli trovati nella generalità dei casi. Se nel...
Ambiente & Società
Un orto ecologico in casa, ecco come realizzarlo
NEL LIBRO “L’ORTO ECOLOGICO” PIETRO ISOLAN SPIEGA I VANTAGGI DELL’AUTOPRODUZIONE, ANCHE IN AMBIENTI NON MOLTO GRANDI, CON UNO SGUARDO ALL’ECOLOGIA. ORGANIZZARE E OTTIMIZZARE GLI SPAZI È IL PRIMO PASSO DA COMPIERE PER REALIZZARE UN ORTO IN CASARisparmiare sulla spesa...
Ambiente & Società
Promuovere una dieta sana e lottare contro lo spreco
È stato presentato il World Foodwaste Report 2022, che raccoglie i dati sullo spreco alimentare domestico nel mondo.
Colture
Riapre Centro Agroalimentare di Bologna “All’Orto Mercato”
“ALL’ORTO MERCATO” È IL PUNTO DI RIFERIMENTO PER L’ORTOFRUTTA EQUA E SOSTENIBILE. MOLTI I PROGETTI SVILUPPATI NEL SEGNO DELLA SPESA SOCIALE E DELLA PREVENZIONE DEGLI SPRECHIRitorna a Bologna “All’Orto Mercato”, lo storico riferimento per la spesa salutare, certificata e...
Latest News
Giornata Internazionale della Felicità: “Resta calmo. Sii saggio. Sii gentile”
"GIORNATA INTERNAZIONALE DELLA FELICITÀ". PER CELEBRARE LA RICORRENZA, ACTION FOR HAPPINESS HA INTRODOTTO IL MOTTO “RESTA CALMO. SII SAGGIO....
