L’oro nero del giardinaggio sostenibile
Il compost è il risultato di un processo biologico naturale (il compostaggio) che trasforma i rifiuti organici della cucina e del giardino — come scarti alimentari, foglie secche e sfalci d’erba — in un fertilizzante naturale straordinariamente ricco di nutrienti.
Grazie all’azione di batteri, funghi e piccoli organismi del suolo, ciò che altrimenti finirebbe in discarica rinasce sotto forma di un terriccio scuro e profumato di sottobosco.