giovedì, Maggio 22, 2025
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Andrea Segrè

Andrea Segrè: iniziativa del Last Minute Market

Andrea Segrè è un agronomo ed economista italiano, professore di Politica agraria internazionale e comparata all’Università di Bologna.

Nel 1998 ha ideato il progetto di ricerca Last Minute Market, iniziativa di riferimento nazionale ed europea per la prevenzione e il recupero a fini solidali dello spreco alimentare e non alimentare.

Ambiente

La spesa nel carrello degli altri. Microstorie dell’impoverimento alimentare in Italia 

Simona Mazza -
IN UN'ITALIA SEMPRE PIÙ SEGNATA DALLE DISUGUAGLIANZE, IL NUOVO LIBRO DI ANDREA SEGRÈ E ILARIA PERTOT, "LA SPESA NEL CARRELLO DEGLI ALTRI: L'ITALIA E L'IMPOVERIMENTO ALIMENTARE", CI INVITA A RIFLETTERE SULLE REALTÀ NASCOSTE DIETRO LE STATISTICHE DELLA POVERTÀ. LA...
Ambiente & Salute

GLOBESITY: la battaglia contro il peso del potere

Simona Mazza -
IN OCCASIONE DELLA GIORNATA MONDIALE DELL'OBESITÀ, CHE SI È CELEBRATA IL 4 MARZO 2024, UN ROMANZO FA IL SUO INGRESSO NELLE LIBRERIE: "GLOBESITY. LA FAME DEL POTERE". SCRITTO DA ANDREA SEGRÈ, FONDATORE DEL MOVIMENTO SPRECO ZERO E PIONIERE NELLA...
Ambiente & Società

Stop #foodwaste: insieme per fare la differenza

Chiara Mazzamauro -
“Make the difference. Stop #foodwaste" è il tema dell’11° Giornata nazionale di Prevenzione dello spreco alimentare per il 5 febbraio.
Ambiente & Società

Gaël Giraud, abbandonare Wall Street per la transizione ecologica

Chiara Mazzamauro -
Gaël Giraud, l’economista e gesuita francese, è il vincitore del Premio Vivere a spreco zero in Saggistica-Pagine di Sostenibilità.
Ambiente & Società

Spreco alimentare: potremmo sfamare 2 miliardi di persone

Martina Venturini -
SECONDO IL REPORT "IL CASO ITALIA" 2023, LO SPRECO ALIMENTARE PRO CAPITE AMMONTA A 27 CHILI ANNUI, PER UNA SPESA DI CIRCA 6MILIARDI DI EURO Lo spreco alimentare è un problema che colpisce il mondo intero e che ha forti...
Ambiente

In attesa del vincitore di “Pagine della sostenibilità”

Chiara Mazzamauro -
L’attesa per l’annuncio del vincitore di “Pagine di sostenibilità” è quasi finita. Il 29 novembre a Bologna ci sarà la premiazione.
Ambiente & Società

Stop agli sprechi alimentari, Andrea Segrè spiega cosa fare

Redazione -
IN LIBRERIA DAL 26 MAGGIO L’ULTIMO LAVORO DI ANDREA SEGRÈ SUGLI SPRECHI ALIMENTARI. L’ECONOMISTA SPIEGA COSA FARE PER EVITARE DI RIEMPIRE LE DISCARICHE DI BUON CIBO, MENTRE IN ALCUNI PAESI DEL MONDO SI MUORE DI FAME, UN DISEQUILIBRIO CHE...

Latest News

AmbienteGianni Avvantaggiato -

L’ONU istituisce la Giornata Mondiale del Fair Play

IL FAIR PLAY NON È SOLO UNA REGOLA DELLO SPORT, MA UN PRINCIPIO UNIVERSALE CHE UNISCE PERSONE, CULTURE E...

Il Giornale dell'Ambiente

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L’Associazione OSSERVATORIO NAZIONALE AMIANTO rappresenta, tutela ed assiste i cittadini e lavoratori esposti vittime dell’amianto e di altri cancerogeni e i loro famigliari. Chiede la prevenzione primaria secondaria e terziaria e la messa al bando globale dell’amianto e di tutti gli altri agenti tossico nocivi per tutelare la salute e l’ambiente.

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