martedì, Maggio 20, 2025

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“I mercoledì dell’Archiginnasio” raccontano le castagne

L'ultimo incontro de “I mercoledì dell’Archiginnasio" "L’Odissea del cibo dal campo alla tavola” è dedicato alle castagne. In un percorso tra storia e cucina, i relatori mostrano tutta l’importanza di questo virtuoso prodotto Metterne una in tasca per proteggersi dal raffreddore,...

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