castagnaccio
Le origini del toscano castagnaccio
Dalla farina di castagne si possono può produrre pasta di ogni tipo e proprio le castagne sono le protagoniste del toscano castagnaccio.
Colture
“I mercoledì dell’Archiginnasio” raccontano le castagne
L'ultimo incontro de “I mercoledì dell’ArchiginnasioL’Odissea del cibo dal campo alla tavola” è dedicato alle castagne. In un percorso tra storia e cucina, i relatori mostrano tutta l’importanza di questo virtuoso prodottoMetterne una in tasca per proteggersi dal raffreddore,...
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Dobbiaco ai Colloqui dice “Stop al cemento”
"STOP AL CEMENTO" È L'APPELLO DI DOBBIACO, CHE SI PREPARA A PARLARE DI FUTURO E CITTÀ GREEN AI COLLOQUI...