mitilicoltura

Mitilicoltura, tradizione e innovazione

La mitilicoltura è un sistema di pesca complesso in cui convivono antiche tradizioni e tecniche di allevamento moderne. La maggior parte degli impianti di allevamento dei mitili è situata in mare e nelle aree lagunari.

Brevi dal mondo

Cozza nera di Taranto, retine in bioplastica compostabile

Redazione -
L’ISTITUZIONE DEL “PRESIDIO SLOW FOOD DELLA COZZA NERA TARANTINA” HA DEFINITO ANCHE IL DISCIPLINARE TECNICO PER UNA MITILICOLTURA RISPETTOSA DELL’ECOSISTEMA MARINO. LA LORO COMMERCIALIZZAZIONE AVVERRÀ SOLO NELLE RETINE IN BIOPLASTICA COMPOSTABILE. Il progetto “Presidio della cozza nera tarantina” è stato avviato...

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Ambiente & SocietàRedazione -

Amianto alla Rai: la denuncia di Iva Gnoato

AMIANTO ALLA RAI, IVA GNOATO CHIEDE ALLA MAGISTRATURA DI FARE CHIAREZZA. L’EX DIPENDENTE, COLPITA DA MESOTELIOMA DOPO 35 ANNI...