L’equilibrio come stile di vita
Una dieta sana non è un regime restrittivo temporaneo, ma un modello alimentare bilanciato che fornisce all’organismo tutti i nutrienti necessari per funzionare al meglio.
Si basa sulla varietà e sulla proporzionalità, privilegiando il consumo di alimenti di origine vegetale come frutta, verdura, legumi e cereali integrali, accompagnati da fonti proteiche di qualità e grassi buoni.