Le sculture agricole che sfidano la gravità
I terrazzamenti sono una delle più straordinarie opere di bioingegneria e architettura del paesaggio mai create dall’essere umano.
Nati dalla necessità di coltivare terreni con pendenze proibitive, consistono nel modellare i versanti delle montagne o delle colline in una serie di gradoni pianeggianti, sostenuti da imponenti muri a secco.
Questa tecnica millenaria si ritrova in tutto il mondo: dai vigneti verticali delle Cinque Terre in Italia alle spettacolari risaie a specchio dell’Asia sud-orientale, fino alle storiche coltivazioni Inca in Sudamerica.