Giornata nazionale di Prevenzione dello spreco alimentare

Spreco Zero: il valore nel piatto, il rispetto per il domani

La Giornata Nazionale di Prevenzione dello Spreco Alimentare è un invito collettivo a ripensare il nostro rapporto con il cibo, trasformando la consapevolezza in gesti quotidiani.

Ogni anno, l’iniziativa accende i riflettori sull’impatto ambientale, economico e sociale delle eccedenze alimentari, promuovendo modelli di consumo più etici e sostenibili.

Non si tratta solo di “non buttare”, ma di celebrare il valore delle risorse e sostenere un’economia circolare dove nulla va perduto. Dalla pianificazione della spesa alla riscoperta delle ricette del recupero, la giornata unisce istituzioni, scuole e cittadini in un unico obiettivo: nutrire il pianeta senza sprecare il futuro.