Pratiche specifiche per la gestione sostenibile del suolo
La Gestione Sostenibile del Suolo (GSS) rappresenta l’insieme di strategie e tecniche agronomiche volte a preservare la fertilità della terra, contrastare l’erosione e proteggere la biodiversità sotterranea, garantendo al contempo la produttività agricola a lungo termine.
Lungi dall’essere un approccio teorico, la GSS si traduce in azioni concrete sul campo: dalla rotazione delle colture per interrompere i cicli dei parassiti, all’uso di colture di copertura (cover crops) che proteggono il terreno dagli agenti atmosferici nei periodi di riposo.