Per sfamare famare i circa 8miliardi di persone sulla Terra, oggi l’allevamento è un'attività essenziale.
La carne di insetto come un'alternativa sostenibile
Purtroppo, per soddisfare una popolazione destinata a crescere – le statistiche dicono che nel 2050 saremo 10miliardi di esseri...
IN OCCASIONE DELLA GIORNATA DELLA BIOECONOMIA, CONOE E IL DIPARTIMENTO DI BIOTECNOLOGIE DELL’UNIVERSITÀ MILANO-BICOCCA ACCENDONO I RIFLETTORI SU SOSTENIBILITÀ,...