A BARI, LA GUARDIA DI FINANZA E FUNZIONARI DELL’ICQRF HANNO SOTTOPOSTO A CONTROLLO VENTI AUTOCISTERNE CARICHE DI OLIO D’OLIVA DICHIARATO EXTRAVERGINE, PROVENIENTI DALLA GRECIA, PER UN TOTALE DI 460 TONNELLATE. L’INTENSIFICAZIONE DEI CONTROLLI NEL PORTO DEL CAPOLUOGO PUGLIESE MIRA...
UNO STUDIO CONDOTTO DA ENEA E UNIVERSITÀ DELLA TUSCIA HA RIVELATO CHE I SOTTOPRODOTTI DELLA LAVORAZIONE DEL POMODORO CONTENGONO UN'ALTA CONCENTRAZIONE DI MOLECOLE ANTIOSSIDANTI. QUESTE SONO NOTE PER IL LORO RUOLO NELLA PREVENZIONE DI GRAVI MALATTIE E NELL'AZIONE CONTRO...
IN OCCASIONE DELLA GIORNATA MONDIALE DELL'OBESITÀ, CHE SI È CELEBRATA IL 4 MARZO 2024, UN ROMANZO FA IL SUO INGRESSO NELLE LIBRERIE: "GLOBESITY. LA FAME DEL POTERE". SCRITTO DA ANDREA SEGRÈ, FONDATORE DEL MOVIMENTO SPRECO ZERO E PIONIERE NELLA...
La carne rossa è un alimento che suscita dibattiti accesi tra gli esperti di nutrizione e la popolazione generale. Il 19 gennaio, alla Sala Serpieri di Palazzo della Valle a Roma, l'Accademia Nazionale di Agricoltura, ha organizzato il convegno...
LA SOCIETÀ EUROPEA DI CARDIOLOGIA (ESC) HA PUBBLICATO, NEI GIORNI SCORSI, LE NUOVE LINEE GUIDA PER LE MALATTIE CARDIOVASCOLARI NELLE PERSONE CON DIABETE. OBIETTIVO, SUPPORTARE GLI OPERATORI SANITARI NEL PROPORRE IL MIGLIOR APPROCCIO DIAGNOSTICO O TERAPEUTICO.
DALLO STUDIO SUGLI ORSI...
UNAPOL, L’UNIONE NAZIONALE ASSOCIAZIONI PRODUTTORI OLIVICOLI ITALIANI, HA CHIAMATO A RACCOLTA ESPERTI, ISTITUZIONI E OPERATORI DEL SETTORE PER DISCUTERE DEL FUTURO DELL’OLIVICOLTURA, UN COMPARTO DA TUTELARE E VALORIZZARE
La Campania in prima linea per lo sviluppo dell’olivicoltura italiana nel Mediterraneo....
UNA SANA ALIMENTAZIONE COME ÀNCORA DI SALVATAGGIO PER LA SALUTE DELL’UOMO E DEL PIANETA. LA "DIETA MEDITERRANEA", RICCA DI PRODOTTI DEL MADE IN ITALY, RESTA LA FAVORITA. SONO STATI QUESTI I TEMI SU CUI SI È DISCUSSO NEI GIORNI...
DALL'ECONOMIA CIRCOLARE ALLA PREVENZIONE E RIDUZIONE DEGLI SPRECHI, IL PREMIO VIVERE A SPRECO ZERO HA L’OBIETTIVO DI RAGGIUNGERE IL TRAGUARDO DEGLI OBIETTIVI DI SOSTENIBILITÀ
Settantacinque giorni per candidarsi al Premio Vivere a Spreco Zero 2022, giunto alla decima edizione dei piccoli "Oscar"...
“ALL’ORTO MERCATO” È IL PUNTO DI RIFERIMENTO PER L’ORTOFRUTTA EQUA E SOSTENIBILE. MOLTI I PROGETTI SVILUPPATI NEL SEGNO DELLA SPESA SOCIALE E DELLA PREVENZIONE DEGLI SPRECHI
Ritorna a Bologna “All’Orto Mercato”, lo storico riferimento per la spesa salutare, certificata e...